எல் லைசைன்

சிஏஎஸ் எண்: 56-87-1

மூலக்கூறு சூத்திரம்: C6H14N2O2

மூலக்கூறு எடை: 146,18

தோற்றம்: வெள்ளை அல்லது வெள்ளை தடையின்றி படிகத்தூள்கள் அருகே; கிட்டத்தட்ட மணமற்ற.

லைசின் (LYS அல்லது K சுருக்கமாகக் கூறப்படுகிறது) இரசாயன சூத்திரம் HO2CCH (NH 2) (CH2) 4NH2 ஒரு α அமினோ அமிலம் ஆகும். இந்த அமினோ அமிலம் இவற்றிற்கு மனிதர்கள் அது ஒன்றிணைக்க முடியாது ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் உள்ளது. அதன் codons, AAA மற்றும் AAG உள்ளன. அர்ஜினைன் மற்றும் histidine உள்ளன எல் லைசைன், ஒரு தளம். ε அமினோ தொகுதியில் பைண்டிங் ஹைட்ரஜன் ஒரு தளம் மற்றும் வினையூக்கியின்போது ஒரு பொது தளமாக செயல்படுகிறது. பொதுவான posttranslational மாற்றங்களை methyl-, dimethyl-, மற்றும் trimethyllysine கொடுத்து, ε அமினோ குழுவின் மெத்திலேஷன் அடங்கும். பிந்தைய கால்மாடுலின் ஏற்படுகிறது. மற்ற posttranslational மாற்றங்களை அசெட்டைலேற்றத்தின் அடங்கும். கொலாஜன் lysyl ஹைட்ராக்ஸிலேஸ் மூலம் லைசின் பெறப்படுகிறது இது hydroxylysine கொண்டிருக்கிறது. அகச்சோற்றுவலையில் அல்லது கொல்கி உபகரணம் உள்ள லைசின் எச்சங்களின் ஓ-கிளைகோசிலேசன் செல் இருந்து சுரத்தலை சில புரதங்கள் குறிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பேக்கிங்: 25 கிலோ / டிரம்

செல்லுபடியாகும் காலம்: 24 மாதங்கள்