CAS رقم: 56-45-1
الصيغة الجزيئية: C3H7NO3
الوزن الجزيئي: 105.09
المظهر: الكريستال الأبيض أو مسحوق بلوري، عديم الرائحة، والطعم الحلو
وتصنف L-سيرين كما حمض أميني غير ضروري من الناحية التغذوية. سيرين أمر بالغ الأهمية لإنتاج الجسم البروتينات والانزيمات والأنسجة العضلية. وهناك حاجة سيرين لعملية التمثيل الغذائي الصحيح من الدهون والأحماض الدهنية. كما أنه يساعد في إنتاج الأجسام المضادة. يستخدم سيرين كعامل الترطيب الطبيعي في بعض مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة. المصدر الرئيسي للأحماض الأمينية الأساسية هو من النظام الغذائي، والأحماض الأمينية غير الأساسية وتجميع عادة من قبل البشر والثدييات الأخرى من سيطة مشتركة.
التعبئة: 25KG / طبل
فترة الصلاحية: 24 شهرا