CAS дугаар: 56-86-0
Молекулын томъёо: C5H9NO4
Молекул жин: 147,12
Гадаад өнгө байдал: цагаан эсвэл өнгөгүй амьтад хайрстай болор, бага зэрэг хүчиллэг буюу өнгөгүй, болор, шатамхай
L-glutamic хүчил сэтгэцийн чадавхийг сайжруулах замаар байгалийн-ийн "Оюуны хоол" гэж үзэж байна; шарх эдгэрэлтийг хурдасгах тусалдаг; нь ядрах нь "өргөх" өгдөг; хяналтын архидалт, шизофрени болон элсэн чихэр нь хүслийг тусалдаг.
Хүнсний салбарт: орлуулагч давс, хоол тэжээлийн нэмэлт, umami агент болгон ашигладаг (ихэвчлэн мах, шөл, шувууны хэрэглэдэг).
эмийн салбарт: L-глутамат биед бодисын солилцоонд байгаа бус зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил юм. Easy амин хүчил, ба кетон хүчил шилжүүлэх урвал алдах, бусад амин хүчил нэгтгэж болно. Хоол идсэний дараа, 96% л-глутамат бие махбодид шингээгдсэн болно, тиймээс энэ нь шим тэжээлийн нэмэлт "элемент хоолны дэглэм" -ийн түүхий эдийн нэг эмнэлзүйн практикт ашиглаж болно.
Сав баглаа боодол: 25KG / бөмбөрийн
Хүчин төгөлдөр байх хугацаа: 24 сар
