Numer CAS: 52-90-4
Wzór chemiczny: C3H7NO2S
Masa cząsteczkowa: 121,15
Wygląd: biały, krystaliczny proszek
Cysteina zwykle mogą być zsyntetyzowane przez organizm w normalnych warunkach fizjologicznych, czy wystarczająca ilość metioniny są dostępne. Cysteina jest zazwyczaj syntetyzowany w organizmie ludzkim, kiedy dostępna jest wystarczająca metionina. Cysteina ma właściwości przeciwutleniające, i bierze udział w reakcji utleniania-redukcji. Właściwości przeciwutleniające cysteina są zwykle wyrażane w trójpeptydu glutationu, które występuje u ludzi, a także innych organizmów. Glutation (GSH) zwykle wymaga biosyntezy z jego składowych aminokwasów, cysteinę, glicynę i kwas glutaminowy, ze względu na ograniczoną dostępność układową. kwas glutaminowy i glicyna, które są łatwo dostępne w dietach większości krajów rozwiniętych, ale dostępność cysteiny może być substratem ograniczającym. Metabolizmu u ludzi, cysteina jest również zaangażowana w tworzeniu skupisk obecnych w siarczku żelaza, siarki i nitrogenozy działając jako prekursor. W raporcie z 1994 roku wydany przez pięciu największych producentów papierosów, cysteina jest jednym z dodatków do 599 papierosów. Jego zastosowanie lub cel, jednak nie jest znana, podobnie jak większość dodatków papierosów. Jego włączenie w papierosach może zaoferować dwie korzyści: Działając jako środek wykrztuśny, ponieważ palenie zwiększa produkcję śluzu w płucach; oraz zwiększenie korzystny antyoksydacyjne glutationu (który zostaje zmniejszony u palaczy).
Pakowanie: 25KG / bęben
Okres ważności: 24 miesięcy