Número CAS: 117-39-5
Fonte do produto: Rutina
Aparência: cristal amarelo esverdeado
Fórmula molecular: C15H10O7
Peso Molecular: 302,23
Método de ensaio: UV / HPLC
Especificação: Quercetina 98%
Qual é a quercetina?
A quercetina é um pigmento que pertence a um grupo de compostos de plantas chamados flavonóides.
Os flavonóides estão presentes em vegetais, frutas, grãos, chá e vinho. Eles têm sido associados a vários benefícios à saúde, incluindo a redução dos riscos de doenças cardíacas, câncer e doenças degenerativas do cérebro (1Trusted Fonte, 2Trusted Fonte).
Os efeitos benéficos de flavonóides, como a quercetina vêm de sua capacidade de funcionar como antioxidantes dentro do seu corpo (3Trusted Fonte).
Os antioxidantes são compostos que se podem ligar a e neutralizam os radicais livres.
Os radicais livres são moléculas instáveis que podem causar danos celulares quando seus níveis de tornar-se demasiado alta. Os danos causados pelos radicais livres tem sido associada a várias condições crônicas, incluindo câncer, doenças cardíacas e diabetes (Fonte 4Trusted).
A quercetina é o flavonóide mais abundante na dieta. Estima-se que a pessoa média consome 10-100 mg de la diariamente através de várias fontes alimentares (5Trusted Fonte).
Os alimentos que normalmente contêm quercetina incluem cebolas, maçãs, uvas, frutas vermelhas, brócolis, frutas cítricas, cerejas, chá e alcaparras (5Trusted Fonte).
Também está disponível como um suplemento dietético em pó e em cápsulas.
Embalagem do produto: 25kg / drum
Período de validade: 2 anos