Številka CAS: 117-39-5
Vir izdelka: rutin
Videz: rumeno zelenkasto kristal
Molekulska formula: C15H10O7
Molekularna teža: 302,23
Testna metoda: UV / HPLC
Tehnični podatki: Quercetin98%
Kaj je kvercetin?
Quercetin je pigment, ki spada v skupino rastlinskih spojin imenovanih flavonoidi.
Flavonoidi so prisotni v zelenjavo, sadje, žitarice, čaj in vino. Oba sta bila povezana z več koristi za zdravje, vključno z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca, raka, in degenerativnih možganskih motenj (1Trusted Vir, 2Trusted Vir).
Ugodni učinki flavonoidov, kot je kvercetin prihaja od njihove sposobnosti, da delujejo kot antioksidanti znotraj telesa (3Trusted Vir).
Antioksidanti so spojine, ki se lahko vežejo na in nevtralizira proste radikale.
Prosti radikali so nestabilne molekule, ki lahko povzročijo poškodbe celic, če je njihova raven postane previsoka. Poškodbe, ki jih povzročajo prosti radikali bila povezana s številnimi kroničnih bolezni, vključno z rakom, bolezni srca in diabetes (4Trusted Vir).
Kvercetin je najbolj bogat flavonoid v prehrani. Ocenjuje se, da je povprečen človek porabi 10-100 mg njej dnevno prek različnih virov hrane (5Trusted Vir).
Živila, ki pogosto vsebujejo kvercetin vključujejo čebulo, jabolka, grozdje, jagode, brokoli, agrumov, češnje, čaj, in kapre (5Trusted Vir).
Prav tako je na voljo kot prehransko dopolnilo v prahu in kapsul obliki.
Pakiranje izdelka: 25kg / boben
Veljavnost: 2 leti