CAS-nummer: 56-41-7
Molecuulformule: C3H7NO2
Moleculair gewicht: 89.09
Uiterlijk: wit fijn poeder
L-Alanine is een niet-essentieel aminozuur dat in hoge concentraties in vrije staat in plasma voorkomt. Het wordt geproduceerd uit pyruvaat door transaminering. Het is betrokken bij het suiker- en zuurmetabolisme, verhoogt de immuniteit en levert energie voor spierweefsel, hersenen en het centrale zenuwstelsel. BCAA's worden gebruikt als energiebron voor spiercellen. Tijdens langdurige inspanning komen BCAA's vrij uit skeletspieren en worden hun koolstofruggengraat gebruikt als brandstof, terwijl hun stikstofgedeelte wordt gebruikt om een ander aminozuur, alanine, te vormen. Alanine wordt vervolgens door de lever omgezet in glucose. Deze vorm van energieproductie wordt de alanine-glucosecyclus genoemd en speelt een belangrijke rol bij het in stand houden van de bloedsuikerspiegel in het lichaam.
Verpakking: 25kg / drum
Geldigheidsduur: 24 maanden
