CAS-nummer: 56-41-7
Molekylformel: C3H7NO2
Molekylvikt: 89,09
Utseende: vitt fint pulver
L-alanin är en icke-essentiell aminosyra som förekommer i höga halter i sitt fria tillstånd i plasma. Det framställs av pyruvat genom transaminering. Det är involverat i socker- och syrametabolism, ökar immuniteten och ger energi till muskelvävnad, hjärna och centrala nervsystemet. BCAA används som energikälla för muskelceller. Vid långvarig träning frigörs BCAA från skelettmusklerna och deras kolryggrad används som bränsle, medan deras kväveandel används för att bilda en annan aminosyra, Alanin. Alanin omvandlas sedan till glukos i levern. Denna form av energiproduktion kallas alanin-glukoscykeln, och den spelar en stor roll för att upprätthålla kroppens blodsockerbalans.
Förpackning: 25kg / trumma
Giltighetsperiod: 24 månader
