CAS numarası: 56-41-7
Moleküler formül: C3H7NO2
Molekül ağırlığı: 89,09
Görünüş: beyaz ince toz
L-Alanin , plazmada serbest halde yüksek seviyelerde oluşan esansiyel olmayan bir amino asittir. Piruvattan transaminasyon ile üretilir. Şeker ve asit metabolizmasında görev alır, bağışıklığı artırır, kas dokusu, beyin ve merkezi sinir sistemi için enerji sağlar. BCAA'lar kas hücreleri için bir enerji kaynağı olarak kullanılır. Uzun süreli egzersiz sırasında, BCAA'lar iskelet kaslarından salınır ve karbon omurgaları yakıt olarak kullanılırken, nitrojen kısmı başka bir amino asit olan Alanini oluşturmak için kullanılır. Alanin daha sonra karaciğer tarafından Glikoz'a dönüştürülür. Bu enerji üretimi biçimine Alanin-Glikoz döngüsü denir ve vücudun kan şekeri dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Ambalaj: 25KG / davul
Geçerlilik süresi: 24 ay
