CAS numeris: 56-45-1
Molekulinė formulė: C3H7NO3
Molekulinė masė: 105,09
Išvaizda: balta kristalo arba kristaliniai milteliai, bekvapiai, saldaus skonio
L-serino yra klasifikuojami kaip maistiniu požiūriu neesmines amino rūgšties. Serino yra ypač svarbus organizmo baltymai, fermentai ir raumenų audinių gamybai. Serino reikia tinkamam metabolizmui riebalai ir riebalų rūgščių. Ji taip pat padeda antikūnų gamybą. Serino naudojamas kaip natūralus drėkinamasis agentas, kai kuriose kosmetikos ir odos priežiūros produktus. Pagrindinis šaltinis amino rūgščių yra iš dietos, ne-amino rūgščių paprastai sintetinti pagal žmonių ir kitų žinduolių iš bendrų tarpinių produktų.
Įpakavimas: 25kg / būgnas
Galiojimo laikotarpis: 24 mėnesių