CAS-nummer: 56-45-1
Molecuulformule: C3H7NO3
Moleculair gewicht: 105.09
Verschijning: wit kristal of kristallijn poeder, geurloos, zoete smaak
L-serine wordt geclassificeerd als een nutritioneel niet-essentieel aminozuur. Serine is essentieel voor de productie van het lichaamseigen eiwitten, enzymen en spierweefsel. Serine nodig voor de goede stofwisseling van vetten en vetzuren. Het helpt ook bij de productie van antilichamen. Serine wordt gebruikt als een natuurlijke vochtinbrengende agent in sommige cosmetica en huidverzorgingsproducten. De belangrijkste bron van essentiële aminozuren is uit de voeding, niet-essentiële aminozuren zijn normaal gesproken te synthetiseren door de mens en andere zoogdieren van gemeenschappelijke tussenproducten.
Verpakking: 25kg / drum
Geldigheidsduur: 24 maanden