Numer CAS: 56-41-7
Wzór chemiczny: C3H7NO2
Masa cząsteczkowa: 89,09
Wygląd: biały drobny proszek
L-Alanina jest nieistotnym aminokwasem, który występuje w dużych ilościach w stanie wolnym w osoczu. Jest produkowany z pirogronianu poprzez transaminację. Bierze udział w metabolizmie cukrów i kwasów, zwiększa odporność, dostarcza energii dla tkanki mięśniowej, mózgu i ośrodkowego układu nerwowego. BCAA są wykorzystywane jako źródło energii dla komórek mięśniowych. Podczas długotrwałego wysiłku, BCAA są uwalniane z mięśni szkieletowych, a ich kręgosłup węglowy jest wykorzystywany jako paliwo, podczas gdy ich część azotowa jest wykorzystywana do tworzenia innego aminokwasu, alaniny. Alanina jest następnie przekształcana przez wątrobę w glukozę. Ta forma produkcji energii nazywana jest cyklem alaninowo-glukozowym i odgrywa ważną rolę w utrzymaniu równowagi cukru we krwi.
Pakowanie: 25KG / bęben
Okres ważności: 24 miesięcy