Číslo CAS: 117-39-5
Zdroj produktu: Rutin
Vzhled: žlutozelenou krystal
Molekulární vzorec: C15H10O7
Molekulová hmotnost: 302,23
Zkušební metoda: UV / HPLC
Specifikace: Quercetin 98%
Co je quercetin?
Quercetin je pigment, který patří do skupiny rostlinných látek zvané flavonoidy.
Flavonoidy jsou obsaženy v zelenině, ovoci, obilí, čaj a víno. Byly spojeny s několika zdravotních výhod, včetně snížení rizika srdečních onemocnění, rakoviny a degenerativních mozkových poruch (1Trusted zdroj, 2Trusted Source).
Blahodárné účinky flavonoidů, jako quercetin pocházet z jejich schopnosti fungovat jako antioxidanty uvnitř svého těla (3Trusted Source).
Antioxidanty jsou sloučeniny, které se mohou vázat na a neutralizují volné radikály.
Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou způsobit poškození buněk, když se jejich hladina příliš vysoká. Škody způsobené volnými radikály byla spojena s řadou chronických onemocnění, včetně rakoviny, srdečních onemocnění a cukrovky (4Trusted zdroj).
Quercetin je nejhojnější flavonoidů ve stravě. Odhaduje se, že průměrný člověk spotřebuje 10-100 mg denně něj prostřednictvím různých potravinových zdrojů (5Trusted zdroj).
Potraviny, které běžně obsahují quercetin patří cibuli, jablka, hroznové víno, bobule, brokolice, citrusové plody, třešně, čaj a kapary (5Trusted zdroj).
Je také k dispozici jako doplněk stravy ve formě prášku a kapsle podobě.
Balení výrobků: 25 kg / drum
Doba platnosti: 2 roky
