Nomor CAS: 117-39-5
Sumber Produk: Rutin
Penampilan: kristal kuning kehijauan
Formula Molekul: C15H10O7
Berat molekul: 302,23
Metode pengujian: UV / HPLC
Spesifikasi: Quercetin98%
Apa quercetin?
Quercetin merupakan pigmen yang termasuk dalam kelompok senyawa tanaman yang disebut flavonoid.
Flavonoid yang hadir dalam sayuran, buah-buahan, biji-bijian, teh, dan anggur. Mereka telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan gangguan otak degeneratif (1Trusted Source, 2Trusted Sumber).
Efek menguntungkan dari flavonoid seperti quercetin datang dari kemampuan mereka untuk berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh Anda (3Trusted Sumber).
Antioksidan adalah senyawa yang dapat mengikat dan menetralisir radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel ketika tingkat mereka menjadi terlalu tinggi. Kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas telah dikaitkan dengan berbagai kondisi kronis, termasuk kanker, penyakit jantung, dan diabetes (4Trusted Sumber).
Quercetin adalah flavonoid yang paling berlimpah dalam makanan. Diperkirakan bahwa rata-rata orang mengkonsumsi 10-100 mg setiap hari melalui berbagai sumber makanan (5Trusted Sumber).
Makanan yang biasanya mengandung quercetin termasuk bawang, apel, anggur, berry, brokoli, buah jeruk, ceri, teh, dan caper (5Trusted Sumber).
Ini juga tersedia sebagai suplemen makanan dalam bubuk dan bentuk kapsul.
Packing produk: 25kg / drum
Masa berlaku: 2 tahun
