Werkzaam bestanddeel: charantin, momordicin, peptide
CAS Nr .: 57126- 62 -2
Latijnse naam: Sopropo Linn.
Gebruikt deel: fruit
Uiterlijk: geelachtig fijn poeder
Detectiemethode: HPLC
Specificatie:
Verhouding 10: 1
charantin10%
Momordicine Peptide70%
Effectiviteit:
Bittere meloen - ook bekend als bittere kalebas of Momordica charantia - is een tropische wijnstok die behoort tot de kalebasfamilie en nauw verwant is aan courgette, pompoen, pompoen en komkommer. Het wordt over de hele wereld gekweekt vanwege zijn eetbare vrucht, die wordt beschouwd als een hoofdbestanddeel in veel soorten Aziatische gerechten. De Chinese variëteit is meestal lang, bleekgroen en bedekt met wratachtige bulten. Aan de andere kant is de Indiase variëteit smaller en heeft puntige uiteinden met ruwe, gekartelde punten op de schil. Naast zijn scherpe smaak en uitgesproken uiterlijk, is bittere meloen in verband gebracht met verschillende indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Bittere meloen bevat steroïdale saponinen zoals momordicine, insuline-achtige peptiden, charantine en alkaloïden, die hypoglycemische activiteit verlenen aan bittere meloen. Bittere meloen stimuleert de afgifte van insuline en belemmert de vorming van glucose in de bloedbaan, een functie die een enorme rol kan spelen bij de behandeling van diabetes, vooral bij niet-insulineafhankelijke diabetes. Deze hypoglycemische functie wordt toegeschreven aan twee stoffen: bittere meloen en P-insuline.
Hier zijn 6 voordelen van bittere meloen en haar extract.
1.Bitter meloen is een goede bron van voedingsstoffen zoals vezels, vitamine C, foliumzuur en vitamine A.
2.Bitter meloen is aangetoond dat verscheidene merkers van langdurige controle bloedsuiker, waaronder het niveau van fructosamine en hemoglobine A1c verbeteren. Toch is meer hoogwaardig onderzoek nodig is.
3.Test-tube studies tonen aan dat bittere meloen kankerbestrijdende eigenschappen kunnen hebben en effectief zijn tegen maag-, darm-, long-, neus-keelholte en borstkankercellen zou kunnen zijn.
4.Animal studies tonen aan dat bittere meloen extract cholesterolgehalte, die zouden kunnen helpen ondersteunen gezondheid van het hart kan verminderen. Toch menselijk onderzoek om deze effecten te bevestigen ontbreekt.
5.Bitter meloen bevat weinig calorieën, maar rijk aan vezels. Menselijke en dierlijke studies hebben aangetoond dat bittere meloen extract kan ook helpen buikvet en het lichaamsgewicht te verminderen.
6.Bitter meloen is gemakkelijk te bereiden en kan gebruikt worden in veel verschillende gerechten en recepten.
Product verpakking: 25kg / drum
Geldigheidsduur: 24 maanden
