Numer CAS: 117-39-5
Źródło produktu: Rutyna
Wygląd: żółte zielonkawy kryształu
Wzór chemiczny: C15H10O7
Masa cząsteczkowa: 302,23
Metoda badania: UV / HPLC
Specyfikacja: Kwercetyna 98%
Co jest kwercetyna?
Kwercetyna jest pigment, który należy do grupy związków, rośliny o nazwie flawonoidy.
Flawonoidy są obecne w warzywa, owoce, ziarna, herbata i wino. Zostały one połączone z kilku świadczeń zdrowotnych, w tym zmniejszenie ryzyka chorób serca, raka i chorób zwyrodnieniowych mózgu (1Trusted źródła, 2Trusted Source).
Korzystny wpływ flawonoidów, takich jak kwercetyna pochodzić z ich zdolność do funkcjonowania jako przeciwutleniacze wewnątrz ciała (3Trusted Źródło).
Przeciwutleniacze są związkami, które wiążą się z i neutralizują wolne rodniki.
Wolne rodniki są nietrwałymi cząsteczkami, które mogą powodować uszkodzenia komórek podczas ich poziomy stają się zbyt wysokie. Szkody spowodowane przez wolne rodniki jest związany z licznych chorobach przewlekłych, w tym raka, choroby serca i cukrzyca (Źródło 4Trusted).
Kwercetyna jest najliczniejszym flawonoidów w diecie. Szacuje się, że przeciętny człowiek zużywa 10-100 mg dziennie przez niego różnych źródeł żywności (5Trusted źródło).
Pokarmy, które zwykle zawierają kwercetyna zawierać cebulę, jabłka, winogrona, jagody, brokuły, owoce cytrusowe, czereśnie, herbata i kapary (5Trusted źródło).
Jest również dostępny jako suplement diety w postaci proszku i kapsułki.
Opakowanie produktu: 25 kg / bęben
Okres ważności: 2 lata