Etken madde: Charantin, momordicin peptit
CAS No .: 57126- 62 -2
Latince adı: momordika Linn.
Bölüm kullandı: Meyve
Görünüş: sarımsı ince toz
Tespit Yöntemi: HPLC
Şartname:
Oranı 10: 1
charantin10%
Momordisin Peptit70%
Etkinlik:
Acı kavun - ayrıca acı kabak veya Momordica charantia olarak da bilinir - kabak ailesine ait ve kabak, kabak, balkabağı ve salatalık ile yakından ilişkili tropikal bir asmadır. Yenilebilir meyvesi için dünya çapında yetiştirilmektedir. Asya mutfağının birçok türünde temel gıda maddesidir. Çin çeşidi tipik olarak uzun, soluk yeşildir ve siğil benzeri yumrularla kaplıdır. Öte yandan, Hint çeşidi daha dardır ve kabuğunda pürüzlü, tırtıklı sivri uçlara sahiptir. Keskin tadı ve belirgin görünümüne ek olarak, acı kavun, birçok etkileyici sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir. Acı kavun, acı kavuna hipoglisemik aktivite kazandıran momordisin, insülin benzeri peptitler, charantin ve alkaloidler gibi steroidal saponinler içerir. Acı kavun, insülin salınımını uyarır ve kan dolaşımında glikoz oluşumunu engeller; bu işlev, diyabet tedavisinde, özellikle insüline bağımlı olmayan diyabette çok büyük bir rol oynayabilir. Bu hipoglisemik fonksiyon iki maddeye atfedilir: acı kavun ve P-insülin.
İşte acı kavun ve özü 6 faydaları vardır.
1.Bitter kavun lif, C vitamini, folik asit, vitamin A gibi besin için iyi bir kaynaktır
2.Bitter kavun fruktozamin ve hemoglobin A1c seviyeleri de dahil olmak üzere, uzun süreli kan şekeri kontrolü birçok belirteç geliştirmek için gösterilmiştir. Yine de, daha yüksek kaliteli araştırma gereklidir.
3.DENEME tüpü çalışmaları acı kavun kanserle savaşan özellikleri sahip olabilir ve mide, kolon, akciğer, nazofarenks ve meme kanserli hücrelere karşı etkili olabileceğini gösteriyor.
4.Animal çalışmalar acı kavun özü destek kalp sağlığını yardımcı olabilecek kolesterol seviyelerini düşürebilir olduğunu göstermektedir. Yine de, bu etkileri onaylamak için insan araştırma yoktur.
5.Bitter kavun düşük kalori fakat doku yüksektir. İnsan ve hayvan çalışmaları acı kavun özü de karın yağ ve vücut ağırlığını azalttığı yardımcı olabilir bulduk.
6.Bitter kavun hazırlamak kolaydır ve birçok farklı yemekler ve tariflerde kullanılabilir.
Ürün ambalajı: 25KG / davul
Geçerlilik süresi: 24 ay
