CAS 번호 : 52-90-4
분자식 : C3H7NO2S
분자량 : 121.15
외관 : 백색 결정 성 분말
시스테인은 보통 메티오닌의 충분한 양을 사용할 경우 정상적인 생리적 조건 하에서, 인체에 의해 합성 될 수있다. 시스테인은 전형적으로 충분한 메티오닌 사용할가 인체에서 합성된다. 시스테인은 항산화 성질을 나타내고, 산화 환원 반응에 참여한다. 시스테인의 항산화 특성은 일반적으로 인간 및 다른 생물체에서 발생하는 트리 펩티드 글루타티온,로 표현된다. 글루타티온 (GSH)은 전형적으로 그 전신 한정 가용성 그 구성 아미노산, 시스테인, 글리신, 글루탐산, 생합성에서 필요하다. 글루타민산과 글리신은 대부분의 선진국의 식단에서 즉시 사용할 수 있지만, 시스테인의 가용성은 제한 기판이 될 수 있습니다. 사람의 대사에서, 시스테인은 또한 전구체로서 작용하여 황화 철 - 황 클러스터에 존재하는 질소의 생성에 관여한다. 5 개 담배 회사가 발표 한 1994 년 보고서에서, 시스테인은 담배에 599 개 첨가제 중 하나입니다. 그것의 사용 또는 목적은, 그러나, 대부분의 담배 첨가제처럼, 알 수 없습니다. 담배에있는 그것의 포함은 두 가지 이점을 제공 할 수 있습니다 : 거담제로 연기, 흡연은 폐의 점액 생산을 증가하기 때문에; 및 (흡연자 줄어든다) 유익한 항산화 글루타치온을 증가시킨다.
포장 : 25KG / 드럼
유효 기간 : 24개월