CAS numurs: 52-90-4
Molekulārā formula: C3H7NO2S
Molekulārais svars: 121,15
Izskats: balts kristālisks pulveris
Cisteīna parasti var sintezēt cilvēka organismā normālos fizioloģiskos apstākļos, ja pietiekams daudzums no metionīna ir pieejams. Cisteīna parasti sintezēts cilvēka organismā ir pietiekošs, metionīns pieejams. Cisteīna piemīt antioksidanta īpašības un piedalās oksidēšanās-reducēšanās reakcijās. Cisteīns ir antioksidanta īpašības parasti tiek izteiktas tripeptīda glutationa, kas notiek ar cilvēkiem, kā arī citiem organismiem. Glutations (GSH) parasti ir nepieciešams biosintēzi no to veidojošām aminoskābēm, cisteīns, glicīns, un glutamīnskābi, pateicoties tās ierobežota sistēmiskā pieejamība. Glutamīnskābes un glicīnu ir viegli pieejami uzturā visvairāk rūpnieciski attīstītajām valstīm, bet pieejamība cisteīnu var būt ierobežot substrāts. In cilvēku vielmaiņas, cisteīna ir arī iesaistīts paaudzes sulfīda esošajam dzelzs-sēra kopu un nitrogenase, darbojoties kā prekursora veidā. Ar 1994. gada ziņojums, ko pieci top cigarešu uzņēmumu, cisteīns ir viens no 599 piedevu cigaretēm. Tās izmantošana vai mērķis, tomēr ir zināms, tāpat kā lielākā daļa cigarešu piedevām. Tās iekļaušana cigaretēm, varētu piedāvāt divas priekšrocības: Darbojoties kā atkrēpošanas, jo smēķēšana palielina gļotu produkciju plaušās; un palielinot izdevīgu antioksidanta glutationa (kas ir mazinājusies smēķētājiem).
Iepakojums: 25kg / drum
Derīguma termiņš: 24 mēneši