CAS సంఖ్య: 56-86-0
పరమాణు సూత్రం: C5H9NO4
పరమాణు భారం: 147,12
స్వరూపం: తెలుపు లేదా రంగులేని రక్షణ క్రిస్టల్, కొద్దిగా ఆమ్ల లేదా తెల్లగా క్రిస్టల్, లేపే
L-గ్లుటామిక్ యాసిడ్ మానసిక సామర్థ్యాలను అభివృద్ధి ద్వారా ప్రకృతి యొక్క "బ్రెయిన్ ఫుడ్" పరిగణించబడుతుంది; పూతల యొక్క వైద్యం వేగవంతం సహాయపడుతుంది; అలసట నుండి ఒక "లిఫ్ట్" ఇస్తుంది; , స్కిజోఫ్రేనియా మరియు చక్కెర కోరిక నియంత్రణ మద్య సహాయపడుతుంది.
ఆహార పరిశ్రమలో: ప్రత్యామ్నాయం ఉప్పు, పోషకాహారం, umami agent ఉపయోగిస్తారు (ప్రధానంగా మాంసం, సూప్ మరియు పౌల్ట్రీ ఉపయోగిస్తారు).
ఔషధ పరిశ్రమ లో ఎల్-గ్లుటామాటే శరీరంలో జీవప్రక్రియ ఒక అనావశ్యక అమైనో ఆమ్లం. అమైనో యాసిడ్, మరియు కీటోన్ యాసిడ్ బదిలీ స్పందన కోల్పోవడం, ఇతర అమైనో ఆమ్లాలు సంశ్లేషణ చేయవచ్చు సులువు. తిన్న, 96% l-గ్లుటామాటే శరీరం శోషించబడతాయి చేయవచ్చు, కాబట్టి అది పోషక సప్లిమెంట్ "మూలకం ఆహారం" ముడి పదార్థాలు ఒకటిగా వైద్య ఆచరణలో ఉపయోగించవచ్చు.
ప్యాకింగ్: 25KG / డ్రమ్
చెల్లుబాటు కాలం: 24 నెలల