קאַס נומער: 56-86-0
מאָלעקולאַר פאָרמולע: ק5ה9נאָ4
מאָלעקולאַר וואָג: 147.12
אויסזען: ווייַס אָדער בלאַס סקאַלי קריסטאַל, אַ ביסל אַסידיק אָדער בלאַס קריסטאַל, ברענעוודיק
ל-גלוטאַמיק זויער איז באטראכט צו זיין נאַטור ס "מאַרך עסנוואַרג" דורך ימפּרוווינג גייַסטיק קאַפּאַסיטיעס; העלפּס גיכקייַט די היילונג פון אַלסערז; גיט אַ "הייבן" פון מידקייַט; העלפּס קאָנטראָל אַלקאַכאָליזאַם, סטשיזאָפרעניאַ און די קרייווינג פֿאַר צוקער.
אין די עסנוואַרג אינדוסטריע: געניצט ווי פאַרטרעטער זאַלץ, דערנערונג העסאָפע, ומאַמי אַגענט (דער הויפּט געניצט אין פלייש, זופּ און אָף).
אין די Pharmaceutical אינדוסטריע: L-גלוטאַמייט איז אַ ניט-יקערדיק אַמינאָ זויער אַז איז מעטאַבאָליזעד אין דעם גוף. גרינג צו פאַרלירן אַמינאָ זויער, און קעטאָנע זויער אַריבערפירן אָפּרוף, קענען סינטאַסייז אנדערע אַמינאָ אַסאַדז. נאָך עסן, 96% ך-גלוטאַמייט קענען זיין אַבזאָרבד דורך דעם גוף, אַזוי עס קענען זיין געניצט אין קליניש פיר ווי איינער פון די רוי מאַטעריאַלס פון נוטריאַנט העסאָפע "עלעמענט דיעטע".
פּאַקינג: 25 קג / פּויק
גילטיקייַט צייַט: 24 חדשים
